Argentina
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Monday, 27 Mar 2017 | Views [810]
Que ganas me dan de cocinar con los primeros fríos! No sé ustedes pero yo quedó medio cansada del verano. Con los primeros fríos, me dan ganas de no salir mucho de casa, de abrir la casa para renovar el aire caluroso, de dormir ... Read more >
Tags: alimentación consciente, casero, cocina, nutrición, recetas otoñales, saludable, sano, slow food, vegano, vegetariano
Wednesday, 22 Mar 2017 | Views [835]
Hola queridos lectores de la columna. Hoy es un día especial, empezamos con la primera nota que sale a partir de una entrevista con una emprendedora que con su ejemplo está aportando mucho. Así es, queremos mostrarles personas que ... Read more >
Tags: emprendimiento, fotografía, hamburguesas vegetarianas, huertos urbanos, latinoamérica, libretas, slow food, viajeros
Monday, 13 Mar 2017 | Views [751]
Querid@s amig@s que siguen esta columna de Slow food, quizás se estén preguntando qué tiene que ver el día internacional de la mujer con una columna de Slow food…
Dejenme decirles que mucho, ya que para empezar el ... Read more >
Tags: derechos humanos, igualdad de género, madre naturaleza, mujer, naturaleza, pachamama, slow food, sustentabilidad
Tuesday, 7 Mar 2017 | Views [710]
Hasta hace poco tiempo casi no se conocía este término; se podría decir que se hicieron conocidos con la tendencia y difusión de la alimentación sana, salir a correr, usar la bici como medio de transporte y hacer actividades ... Read more >
Tags: comercio justo, healthy, orgánico, pequeños productores, saludable, slow food, súper alimentos, super foods
Sunday, 26 Feb 2017 | Views [751]
¿Por qué pensar y decir que los huertos son una moda? ¿Por qué el hombre es un ser que parece necesitar llegar al límite extremo de crisis ecológica y alimentaria para recién empezar a cuidar al planeta ... Read more >
Tags: agro ecológico, eco consciente, huerta, huertos escolares, huertos urbanos, orgánico, slow food
Tuesday, 7 Feb 2017 | Views [829]
Vivimos tiempos nuevos, somos las primeras generaciones que experimentamos con la conectividad de los celulares y la tecnología de la que disponemos en dispositivos móviles, pantallas inteligentes, gps, pantallas en aviones, banca electró... Read more >
Tags: campo, conciencia, descanso, desestrés, equilibrio, meditación, relax, slow food, sustentabilidad, vacaciones
Monday, 16 Jan 2017 | Views [541]
Esta semana salió la triste noticia de que Argentina se encuentra en la lista de los 10 países con más deforestación en los últimos 25 años.
Es una vergüenza porque este título es sinó... Read more >
Tags: árboles, argentina, deforestación, ecoconsciente, ecología, mercadito, reforestación, slow food, sustentabilidad
Tuesday, 10 Jan 2017 | Views [664]
Esta columna de SLOW FOOD que sale semanalmente en el diario digital Prensa Pura digital ( www.prensapuradigital.com.ar ) se creó para defender la tierra, a quienes la respetan, trabajan, cuidan y a los frutos que ella nos da.
A vos ... Read more >
Tags: campo, comercio justo, emprendedores, mercado, orgánico, pequeños productores, pymes, slow food, sustentabilidad
Wednesday, 4 Jan 2017 | Views [3365]
¿Sabes qué es sustentabilidad? Según la definición de Wikipedia, “el término ‘sustentable’ proviene del latín sustentare (sustentar, defender, favorecer, apoyar, conservar, cuidar).... Read more >
Tags: medio ambiente, rechazar, reciclar, reducir, reflexionar, repensar, reusar, reutilizar, slow food, sustentabilidad
Sunday, 1 Jan 2017 | Views [679]
Los alimentos deben ser sanos. Orgánico significa que no tiene químicos, agroquímicos, agrofertilizantes, pesticidas o semillas modificadas genéticamente. Es un alimento que respeta los ciclos naturales de la planta y de ... Read more >
Tags: agro ecológico, campo, comercio justo, conciencia, fair trade, huerta, huertos urbanos, orgánico, slow food, sustentable
Tuesday, 27 Dec 2016 | Views [450]
Desde hace varios años hago mi lista de deseos para el año siguiente. Es algo que empecé a hacer con un grupo de amigos de Villa la Angostura, y ahora, ya varios años sin mis amigos angosturenses, lo sigo haciendo sola. Es ... Read more >
Tags: año nuevo, cambio climático, consciencia, deseos 2017, ecología, navidad, noche buena, slow food, sustentabilidad
Thursday, 22 Dec 2016 | Views [444]
Si supiéramos la importancia que tiene en la economía de la gente el comprar local, empezaríamos a apoyar a todas las iniciativas cercanas que nos interesen.
Pero para eso se necesita 1, conocimiento 2, consciencia y 3, dinero…... Read more >
Tags: christmas, consciente, ecofriendly, ecológico, green, navidad, orgánico, sustentable, verde
Saturday, 1 Oct 2016 | Views [877]
Vamos a cualquier tiendita de barrio o gran supermercado y lo primero que aparece son carteles impresos a color con letras grandes anunciando gaseosas, golosinas o snacks nada saludables.
Entramos a la tienda y lo que está más a la mano ... Read more >
Tags: alimentación saludable, consume local, emprendedores, marketing, pequeños productores, slow food, tiendas orgánicas
Sunday, 10 Jan 2016 | Views [8790]
Viene al palenque (viene al palo, rápido)
Ser lenteja (lento)
No le da la nafta (no le da la cabeza)
Ser cortina (que no te de la cabeza)
Cabeza de chorlito (despistado, boludito)
Andar volando cachilos (despistado, volado)
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Tags: argentina, dichos, frases, la argentinidad al palo, lunfardo, slang
Monday, 28 Dec 2015 | Views [516]
Wish list (no escuchados aún)
* Kelis
* Tricky
* Master Ace - Every other day
* Billy Idol - Eyes without a face
* Blind melon - No rain
* Peter Bjorn and Jhon Victoria - Young folks
Escuchados y recomendados ... Read more >
Tags: music, música, playlist, wish list
Wednesday, 19 Dec 2012 | Views [1473]
La carta de presentación de Villa la Angostura es: “El jardín de la Patagonia”. Y bien empleado está, ya que durante los meses de primavera y verano se llena de colores en sus flores, arbustos y árboles.
La ... Read more >
Tuesday, 17 Apr 2012 | Views [7310]
Un viaje en moto por Latinoamérica. Ese era el sueño. Comenzamos mi hermano Alfredo en su Honda Tornado 250 , y mi novio Gustavo y yo Lorena en la Suzuki V-Strom 650 de Gustavo.
El plan original es llegar en 40 ... Read more >
