ARGENTINA | Tuesday, 7 Mar 2017 | Views [742]
Hasta hace poco tiempo casi no se conocía este término; se podría decir que se hicieron conocidos con la tendencia y difusión de la alimentación sana, salir a correr, usar la bici como medio de transporte y hacer actividades ... Read more >
Tags: comercio justo, healthy, orgánico, pequeños productores, saludable, slow food, súper alimentos, super foods
ARGENTINA | Tuesday, 10 Jan 2017 | Views [719]
Esta columna de SLOW FOOD que sale semanalmente en el diario digital Prensa Pura digital ( www.prensapuradigital.com.ar ) se creó para defender la tierra, a quienes la respetan, trabajan, cuidan y a los frutos que ella nos da.
A vos ... Read more >
Tags: campo, comercio justo, emprendedores, mercado, orgánico, pequeños productores, pymes, slow food, sustentabilidad
ARGENTINA | Sunday, 1 Jan 2017 | Views [709]
Los alimentos deben ser sanos. Orgánico significa que no tiene químicos, agroquímicos, agrofertilizantes, pesticidas o semillas modificadas genéticamente. Es un alimento que respeta los ciclos naturales de la planta y de ... Read more >
Tags: agro ecológico, campo, comercio justo, conciencia, fair trade, huerta, huertos urbanos, orgánico, slow food, sustentable
ITALY | Thursday, 1 Sep 2016 | Views [570]
Es un movimiento que nació en 1989 de la mano de Carlo Petrini con el propósito de salvaguardar el extraordinario patrimonio alimenticio, las diferentes expresiones del territorio y de las culturas.
Se origina para hacerle frente ... Read more >
Tags: biodiversidad, comercio justo, comida de calidad, madre terra, patrimonio, pequeños productores, slow food, trade fair
