Thursday, 1 Sep 2016 | Views [569]
Es un movimiento que nació en 1989 de la mano de Carlo Petrini con el propósito de salvaguardar el extraordinario patrimonio alimenticio, las diferentes expresiones del territorio y de las culturas.
Se origina para hacerle frente ... Read more >
Tags: biodiversidad, comercio justo, comida de calidad, madre terra, patrimonio, pequeños productores, slow food, trade fair
