CUBA | Tuesday, 1 Aug 2017 | Views [768]
Como les comenté en la columna de hace dos domingos, pasé el pasado mes de junio en Cuba. Es un país que más allá de sus bellezas naturales, vale la pena conocer como modelo económico, político y social.... Read more >
Tags: agro ecológico, campo, cuba, huertas, orgánico, revolución alimentaria, slow food, sustentabilidad
ARGENTINA | Tuesday, 7 Feb 2017 | Views [873]
Vivimos tiempos nuevos, somos las primeras generaciones que experimentamos con la conectividad de los celulares y la tecnología de la que disponemos en dispositivos móviles, pantallas inteligentes, gps, pantallas en aviones, banca electró... Read more >
Tags: campo, conciencia, descanso, desestrés, equilibrio, meditación, relax, slow food, sustentabilidad, vacaciones
ARGENTINA | Tuesday, 10 Jan 2017 | Views [719]
Esta columna de SLOW FOOD que sale semanalmente en el diario digital Prensa Pura digital ( www.prensapuradigital.com.ar ) se creó para defender la tierra, a quienes la respetan, trabajan, cuidan y a los frutos que ella nos da.
A vos ... Read more >
Tags: campo, comercio justo, emprendedores, mercado, orgánico, pequeños productores, pymes, slow food, sustentabilidad
ARGENTINA | Sunday, 1 Jan 2017 | Views [709]
Los alimentos deben ser sanos. Orgánico significa que no tiene químicos, agroquímicos, agrofertilizantes, pesticidas o semillas modificadas genéticamente. Es un alimento que respeta los ciclos naturales de la planta y de ... Read more >
Tags: agro ecológico, campo, comercio justo, conciencia, fair trade, huerta, huertos urbanos, orgánico, slow food, sustentable
