L'essor du tourisme de masse a donné naissance à de nouveaux modes de voyage plus respectueux de la nature et de la culture locale. Le voyage-authentique est une façon de voyager qui a pour objectif principal la rencontre avec les habitants et la découverte des merveilles de la nature d'un pays.
Il a principalement pour destination les pays de l'hémisphère Sud où vivent encore des tribus isolées ou des minorités ethniques : Amérique du Sud, Asie du Sud-est, Afrique, etc.
L'écotourisme est, quant à lui, une manière responsable de voyager en plaçant en priorité la protection de l'environnement et la culture locale. Le but de ces modes de voyages alternatifs est surtout d'échanger, de préserver la planète et de découvrir d'autres modes de vie, des richesses humaines, gastronomiques et culturelles.
