china 2009

Eergister hadden we de hele dag presentaties/lezingen en gister gingen we naar de nationale dairy expo...... geen koe te zien was een beurs! wel veel plastic koeien en opgezette kalfjes om de diverse stands wat op te leuken. We eindigden met lunch in het Holland paviljoen want het nderlandse bedijfsleven was uiteraard goed vertegenwoordigd. `s middags hebben we een melkfabriek in de yangtze delta bekeken waar we allerlei cijfers mochten bestuderen van de dairy assoc. van Shanghai. In de avond vlogen we in 2.5 uur naar Hohhot de hoofdstad van Binnen Mongolie. Na een korte nacht vertrokken we al vroeg in de morgen met een bus om in Mongolie bedrijven te bekijken. We begonnen met een zogenaamde dairy village waar mensen een huis met ommuurde tuin hebben waar ze enkele koeien in houden. Er bestaat een gemeenschappelijke melkstal waar ze dan 2 x per dag hun dieren melken. Kleine boertjes mogen niet meer rechtstreeks leveren aan de fabrieken na het melanine schandaal van vorig jaar. Vervolgens zagen we een project nog in aanbouw en daarna reden we naar een modelbedrijf wwar 5000 koeien gemolken worden in wel 4 verschillende melkstalopzetten: rotor, zij aan zij , haring, robot. Uitgebreid visitorcentrum waar je vanuit een centraal punt alles kon bekijken en onder begeleiding van een engelstalige gids van het bderijf Mengliu het grootste melverwerkende bedrijf uit China. We kregen ook de fabriek te zien waar we een ronde wandelden over een speciaal pad van 1 kilometer door de fabriek( achter glas) alles vol geautomatiseerd en als afsluiting kregen we een ijsje van het merk: een erwtenijsje, ze hebben ook van rode bonen ijs in China, het kreeg al gauw de naam ``snertijsje`` van de nederlanders. Na een chinese lunch in de kantine weer de bus in naar een ander project wat door een andere melkfabriek gebouwd is. Hier moeten 500 koeien van kleine ``achtertuin`` boertjes in gehouden worden. De fabriek bouwt, een ander bedrijf runt de zaak en de boeren leasen hun koeien en gaan voor een salaris op het bedrijf werken. Door de betere infrastructuur en beter voer gaan de koeien uiteraard meer geven dus het schijnt een win-win situatie te zijn. Tot slot nog naar de 2e grootste industrie van China die vooral sterk is in melkpoeder. Ook hier weer een ijsje als toetje van het bezoek en kaasijsje.....We kwamen pas om 7 uur weer aan bij het hotel waar we ons allemaal snel moesten klaarmaken voor een diner met locale hotemetoten. Eindeloze toosten werden er uitgebracht met een sterke chinese drank. Gelukkig was iedereen gewaarschuwd en viel de uiteindelijke schade nog wel mee. Morgenochtend moeten we weer vroeg aan de slag want krijgen we weer een hoop cijfers te verwerken. En `s avonds vliegen we naar Beijing voor de laatste 2 dagen van het GDF congres die zich daar zullen afspelen.