NEW ZEALAND | Wednesday, 29 July 2015 | Views [265]
Apres la vegemite australienne, voici la "marmite" neo-zelandaise (ou anglaise d'origine).
Inventée à la fin du 19ème siècle lorsque le scientifique allemand Justus Von Liebig a découvert que la levure de bière pouvait être concentrée, mise en bouteille et consommée.
Aujourd'hui, les principaux ingrédients de la Marmite sont l’extrait d’acide glutamique riche en levure, des traces de chlorure de sodium (sel de table), d’extraits végétaux, de niacine, de thiamine, d’extraits d’épices, de riboflavine, d’acide folique, et des extraits de céleri.
Love it, hate it...
